葵花籽也是我們常見的堅果類產品瓜子的原料，是向日葵的種子，分為食用型和油用型?？ㄗ蚜Ｖ泻胸S富的質量，大約油30%~45%，高的可達到60%。據網上分析統計，近年來葵花籽在主要的油料產量中排名第三位，僅次于大豆和油菜籽。
從葵花籽中提取的油脂時常見的食用植物油，富含不飽和脂肪酸和維生素E，色澤清亮且油煙點高，是一種健康的油脂，隨著人們對健康的生活方式追求，葵花籽油被越來越多消費者所選擇，收到了廣泛的青睞，在健康食用油市場有著很大的發(fā)展空間。近些年在國內發(fā)展迅速，吸引了不少客戶朋友投資建設葵花籽油加工廠。
葵花籽油的提取多采用壓榨法制得，葵花籽油中含有多種對人體有益的營養(yǎng)物質，物理壓榨法制油可較大程度的保留油脂中的營養(yǎng)物質，對于產量較大的油廠，可采用預榨浸出工藝，能夠進一步提取餅中殘油，提高出油率，充分利用油料資源。
壓榨葵花籽油多采用脫殼壓榨法，對收取的葵花籽進行篩選、清理、脫殼、軋胚、調質和蒸炒后輸送到榨油機中進行壓榨，壓榨油經過過濾分離油脂中的固體雜質得到毛油，毛油需要進行精煉分離雜質達到健康油的標準才可輸送到市場中進行銷售。
在葵花籽油精煉過程中，不同的制取工藝所需要進行的精煉工藝也存在區(qū)別，如冷榨葵花籽油，沒有經過高溫處理，油脂中雜質少且各種營養(yǎng)物質得到了較好的保留，精煉時對葵花籽毛油進行粗過濾、精過濾、低溫結晶養(yǎng)晶再進行低溫過濾得到成品冷榨葵花籽油。
熱榨葵花籽油經過高溫高壓的毛油顏色略深，油脂中的雜質也比較多，為了降低油脂酸價，使油脂達到國標要求的標準，需要脫除油脂中的磷脂、色素、異味分子等雜質，對毛油進行脫酸、脫膠、脫臭、脫色、脫蠟等工藝處理。
浸出毛油和壓榨毛油相比較除了上述雜質外，還會有溶劑殘留，因此更需要精煉設備來確保油脂品質和食用健康。
食用油加工生產中，精煉油設備是確保產品品質合格的重要因素，設備質量和工藝的好壞對成品油質量和產量有著很大的影響，因此用戶在選擇設備時需要進行仔細的考察和選擇。購買精煉油設備，歡迎到宏德糧油機械廠家咨詢考察，我們提供從生產到安裝調試一站式服務，歡迎來廠考察指導，聯系電話：16639152669 田經理。
