食用油是我們?nèi)粘o嬍持胁豢苫蛉钡漠a(chǎn)品,我國居民食用油消費排名中,菜籽油是排名靠前的食用油之一,其豐富的營養(yǎng)價值和風味是受到消費者歡迎的因素之一。工業(yè)上生產(chǎn)菜籽油以物理壓榨工藝和化學浸出工藝為主。
菜籽油標準中對于菜籽油的色澤、透明度、過氧化值、磷脂含量等各項標準都有相應的規(guī)定,而原始的毛油中含有磷脂、游離脂肪酸、色素、異味等雜質(zhì),往往不能達到標準規(guī)定的要求因此需要通過精煉油設備對雜質(zhì)進行脫除,提高菜籽油的油品質(zhì)量,使其達到標準規(guī)定,滿足市場需求。
精煉設備是食用油生產(chǎn)線的重要組成之一,在生產(chǎn)中油脂通過精煉油設備可以脫除油中的雜質(zhì)、膠質(zhì)、酸價、過氧化值等有害物質(zhì),使油品達到國家食用油質(zhì)量標準。生產(chǎn)中,各道精煉工藝在脫除雜質(zhì)的過程中會有不同程度的損耗,損耗程度的高低與精煉設備的質(zhì)量以及精煉工藝有關。
油脂在精煉過程中的損耗主要受到脫膠、脫色、脫酸脫臭等工序的影響。
脫膠過程中,通過加入磷酸和明礬溶液,用攪拌和沉淀來脫除油脂中的雜質(zhì),如磷脂和蛋白質(zhì)。這部分的損耗在于中性油皂化、乳化引起的損耗。
脫色過程中,通過吸附脫色工藝脫除油脂中的色素,主要損耗來源于廢白土吸油所引起的損耗。
脫酸脫臭過程中,一步驟通過加熱和真空處理脫除油脂中的游離脂肪酸和不良氣味,損耗主要來源于脂肪酸、維生素E等不皂化物的蒸餾揮發(fā)損失。
這些損耗在精煉過程中是不可避免的,但通過優(yōu)化工藝條件和采用效率高的設備,可以降低這些損耗,從而提高成品油的得油率。因此需要在購買設備時充分考察廠家的技術實力和工藝實力,選擇質(zhì)量可靠,項目經(jīng)驗豐富且口碑好的廠家合作。
宏德機械廠家生產(chǎn)的精煉設備性能穩(wěn)定,能耗低,設備壽命長,能為您提供高質(zhì)量的精煉油設備以及合理的精煉工藝。我們深知,設備質(zhì)量是油廠生產(chǎn)的基礎,因此,在生產(chǎn)中我們采用高質(zhì)量材料,嚴格把控每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié),確保您的設備使用壽命長、維護成本低。同時,我們的技術團隊提供成熟合理的精煉工藝,完善的售后服務,確保您設備運行過程中遇到的問題能夠及時解決,為您的生產(chǎn)帶來無憂的保障。歡迎致電16639152669聯(lián)系我們。